Torta de Carne Moída Deliciosa

Comece preparando a carne: Eu usei patinho; temperei com alho, sal, pimenta do reino, páprica defumada, cebola e pimentão vermelho. Refoguei tudo e ao final coloquei ervilha congelada.

– Para a Massa:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

2 xícaras de leite

2 xícaras de farinha de trigo

sal

1 dentinho de alho pra saborizar

Para preparar é só bater tudo no liquidificador, deixando o fermento por último.

Na montagem, despeje meia massa na forma untada com margarina, coloque a carne moída preparada, cubra com a outra parte da massa, e, se quiser, pode colocar requeijão como eu fiz.

Asse a 200 graus por cerca de 35 minutos ou até que doure. Fica MARAVILHOSA gente.