Rosca caseira que fica fofinha

ingredientes:

250 ml de leite ( morno)

250 ml de água (morna)

1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

8 colheres de (sopa) de açúcar

7 colheres de ( sopa) de óleo

1 colher ( café) de sal

2 ovos

2 pacotes fermento biológico

Modo do preparo

Morna a água com leite, coloque em uma bacia e dissolva o fermento,

depois acrescenta os demais ingredientes e por ultimo a farinha de trigo.

adicione a farinha pouco a pouco e salte cerca de 15 min.

Essa massa fica meio pegajosa ( não pode ficar dura)

A questão e que você é flexível (10mi sovando).

Não deixe a massa fica dura.

Coloque em uma bacia e deixe descansar por 30 min.

Em seguida modelar as rosquinhas e deixe na forma descansando por 30 min e depois assar.

Forno de 200 graus .