Bolinho de Batata Recheado com queijo

Ingredientes:

1/2 kg de batata cozida e descascadas

4 colheres de farinha de trigo

1/2 colher de manteiga

200 g de queijo em pedaço

1 ovo

1/2 envelope de sazon laranja

Modo de Preparar:

Amasse as batatas como se fosse fazer purê. Coloque o ovo, o sazon, a farinha e misture tudo para que fique uma massa que não grude na mão. Reserve.

Corte o queijo em quadradinhos não muito grandes. Pegue a massa com uma colher não muito cheia coloque na mão, abra, coloque o queijo. Faça bolinhas frite em óleo quente.