Nozinho Frito Caramelizado!

Receita:
12 colheres de açúcar
5 ovos
5 colheres de( sopa )de óleo
1 copo de leite
2 colheres de fermento químico
Farinha de trigo até o ponto.
Modo de fazer : Misturar td até fica ponto de amassar os nozinhos, e fritar em óleo quente!
Calda!
1 xicara de água
1 xicara de açúcar
Cravo e canela (em pau)na calda
Ponto: quando a calda começar fazer bolhas branca.
OBS: calda sempre é muito complicada, por que tem vários pontos